一是蔬菜價格“一路高歌”。由于春節(jié)臨近,居民和餐飲業(yè)開始加大采購量,加之寒冷天氣的影響,物流運輸及儲存成本增加,推動了蔬菜價格上漲。據(jù)國家統(tǒng)計局遼源調(diào)查隊調(diào)查,1月15日當(dāng)天價格與12月份均價相比,有19種蔬菜價格上漲,其中尖椒、油麥菜、青椒、芹菜和鮮蘑價格漲幅超過30.0%,分別上漲39.5%、37.5%、34.8%、33.3%和32.2%;西紅柿、黃瓜、生菜和韭菜價格漲幅超過20.0%,分別上漲28.6%、24.1%、21.7%和21.7%;菠菜、茄子、油菜和豆角價格漲幅超過10.0%,分別上漲17.1%、16.2%、15.3%和12.9%;大白菜、卷心菜、花菜、洋蔥、蒜苔和西葫蘆價格漲幅未超過10.0%。
二是畜肉價格“漲聲響起”。春節(jié)前是傳統(tǒng)消費旺季,百姓購買力增強,需求量大,導(dǎo)致肉類價格快速上漲。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:1月15日豬排骨肉、豬腰條肉、豬后鞧肉、牛腱子肉和牛肋條肉價格較上月均價相比分別上漲23.2%、5.7%、5.5%、3.8%和0.4%。
三是部分水產(chǎn)品價格“應(yīng)聲上漲”。受節(jié)日消費需求拉動影響,部分水產(chǎn)品價格應(yīng)聲上漲。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:1月15日河蟹和活鯉魚價格較上月均價相比分別上漲26.7%和13.3%。
四是雞肉和雞蛋價格“低調(diào)”運行。春節(jié)前養(yǎng)殖戶將肉雞集中出欄,使得雞肉市場供給充足;1月份學(xué)校集中放寒假,市場消費需求量減少,價格快速回落。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:1月15日普通鮮雞蛋和白條雞價格較上月均價相比分別下降9.1%和6.4%。
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